回歸花生的原味。
市面上的花生醬大多添加了穩定劑和糖份。但我們相信,優質花生的原味已經足夠完美。
我們專注於「烘焙曲線」的掌控。採用溫和、長時間的慢火烘焙,將花生內部的天然糖份焦糖化,創造出無需添加亦能散發深層甜香的風味。這是大自然賦予的最純粹美味。
建議食法
經典早餐
塗抹在熱多士上,或配搭香蕉片享用。
中式拌醬
混合豉油及蒜蓉,製成香濃沙嗲醬或涼麵拌醬。
烘焙良伴
代替牛油製作曲奇或布朗尼,風味更佳。
HKD$48.00
淨重:230克
100% 慢火烘焙,綿密幼滑。
我們嚴選優質花生,烘焙至「黃金點」— 此時花生香氣最盛,天然甘甜而不帶焦味。再經精密研磨成絲滑質感,呈現如忌廉般綿密軟滑的口感。
註:油醬分離屬純花生醬的天然現象,證無添加乳化劑,食用前攪拌均勻即可。